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2020 / 07 / 04  17:39

ビーフジャーキーつくってみました(^^)



こんにちは、木村です!!


ダイエットは継続中でファスティンのおかげもあり順調に進んでおります。


そんな中、マツコ会議などでも取り上げられてる、ドライフルーツも作れる「自家製ジャーキーメーカー」をお菓子の代わりに食べるジャーキーをつくろうと購入いたしました(°▽°)


これつくってみたのですが、とっても簡単につくれるんですね!!とりあえず大きなステーキを小さく切って調味料をふり機械の中に投入して。。


8時間待ちます。。


するとどんどん小さくなりカリッとしてきたではないですか!!最後仕上がったものをオーブンで加熱して菌などを完全に取り除き完成!!


食べてみるととてもジューシーで美味しいジャーキーができました。


何事も一からつくったものは美味しいですね、これからも色々チャレンジしていきたいと思います。


木村


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