こんにちは、木村です。
なかなか外に出歩くこともできず家で楽しむために料理を楽しんでいる今日この頃。
前にスリランカカレー作ったブログをあげたのが思った以上の反響で、調子に乗ってスリランカカレーの進化系の豆スリランカカレーつくってみました(°▽°)
材料は
オリーブオイル大さじ4
鶏もも肉(皮なし)250g
ミニトマト5個
玉ねぎ1個
ニンニク4個
しょうがチューブ少々
お湯400cc
塩小さじ1/2
ココナッツパウダー32g
チリパウダー3g
ターメリック2g
カリーパウダー5.5g
こしょう2g
レモン汁少々
豆のマスルダル1.5カップ
細かい材料がまだ揃ってないのでシンプルな材料だけですが、美味しく仕上がりますよ(^^)
工程はこれ以上カレーの話だけで書いてしまうと美容院のブログっぽくないので、ネットなどに沢山あるので見てみてくださいね!!笑
ただスリランカカレーは美容やダイエットにも効果的なので、ヘアーやメイクで外見を綺麗にスリランカカレーで中から綺麗にと相乗効果が見込まれるのでそういった意味でもオススメですね!!
ではでは木村でした。